Le Ghandi

Cuisine indienne authentique avec un cadre élégant

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Le Ghandi est un restaurant situé au 36 Pl. Charles de Gaulle, 03200 Vichy, France, qui se distingue par son ambiance chaleureuse et accueillante. Ce restaurant propose un menu riche en saveurs indiennes, mettant en avant des plats emblématiques tels que le curry et le tandoori, préparés avec des épices authentiques. Les clients peuvent apprécier une expérience culinaire unique tout en profitant de la vue sur la place animée. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les célèbres thermes de Vichy ou se promener le long des rives de l'Allier. Le Ghandi est donc une excellente option pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine délicieuse après une journée de découvertes.

Menu

NomPrix
Butter Chicken€13.00
Palak Paneer€9.75
Poulet Tikka Massala€13.00
Biryani de Crevettes€16.25
Gambas Tandoori€18.20
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Butter Chicken

Le Poulet au beurre est un véritable classique de la cuisine indienne qui ne déçoit jamais. La marinade du poulet, délicatement imbibée d'une sauce crémeuse au curry, offre une explosion de saveurs réconfortantes. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre épices et douceur. C'est un plat qui ravira les amateurs de cuisine épicée tout en restant accessible. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Palak Paneer

Le paneer épicé aux épinards est un véritable délice. Les épinards, parfaitement cuisinés, se marient à merveille avec le fromage paneer, créant une harmonie de saveurs. La sauce curry, riche et crémeuse, ajoute une touche réconfortante qui élève le plat. C'est une expérience gustative qui ravira les amateurs de cuisine indienne. Une belle découverte à savourer sans hésitation.

Poulet Tikka Massala

Le poulet mariné et grillé au four tandoor est un véritable délice. Sa marinade parfumée lui confère une tendreté exceptionnelle, tandis que la cuisson au tandoor lui apporte une saveur unique. La sauce curry, épaisse et savoureuse, accompagne parfaitement le plat, ajoutant une touche d'épices qui ravira les amateurs de cuisine indienne. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux en quête de nouvelles saveurs.

Biryani de Crevettes

Le plat de riz basmati mélangé avec des crevettes épicées et des amandes est une véritable découverte. Les crevettes, parfaitement assaisonnées, apportent une belle chaleur, tandis que les amandes ajoutent une texture croquante agréable. La sauce curry, bien que savoureuse, pourrait être un peu plus prononcée pour équilibrer les saveurs. Dans l'ensemble, c'est une expérience culinaire réussie qui ravira les amateurs de cuisine épicée.

Gambas Tandoori

Les gambas marinées dans un mélange d'épices et cuites au four tandoor offrent une expérience gustative remarquable. La marinade est subtile, équilibrant parfaitement les saveurs sans masquer la fraîcheur des crevettes. La cuisson au tandoor leur confère une texture légèrement croustillante à l'extérieur tout en restant juteuses à l'intérieur. Un plat savoureux qui ravira les amateurs de cuisine épicée sans être écrasante. À recommander sans hésitation !

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